feat: ajout du support Ethernet W5500 SPI

- Intégration du contrôleur Ethernet W5500 via SPI pour les cartes
  comme Waveshare ESP32-S3 POE
- Configuration des pins SPI (MOSI, MISO, SCLK, CS, INT, RST) via
  l'interface web
- Utilisation directe des APIs ESP-IDF pour le W5500 car la classe
  Arduino ETH ne supporte pas nativement ce contrôleur
- Gestion manuelle du DHCP et DNS pour le W5500
- Protection des appels ETH Arduino quand W5500 est utilisé
- Désactivation temporaire de la vérification OTA GitHub pour W5500
  (problème de compatibilité HTTPClient)
- Ajout des presets de cartes dans l'interface (Waveshare, etc.)

ConfigSettings.h

@@ -98,6 +98,13 @@ class EthernetSettings: BaseSettings {
     int8_t PWRPin = ETH_PHY_POWER;
     int8_t MDCPin = ETH_PHY_MDC;
     int8_t MDIOPin = ETH_PHY_MDIO;
+    // SPI pins for W5500 and other SPI-based Ethernet controllers
+    int8_t MOSIPin = -1;
+    int8_t MISOPin = -1;
+    int8_t SCLKPin = -1;
+    int8_t CSPin = -1;
+    int8_t INTPin = -1;
+    int8_t RSTPin = -1;
     
     bool begin();
     bool fromJSON(JsonObject &obj);
@@ -107,6 +114,7 @@ class EthernetSettings: BaseSettings {
     bool save();
     void print();
     bool usesPin(uint8_t pin);
+    bool isSPIController();
 };
 class IPSettings: BaseSettings {
   public: